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A tavola con gli atleti. Le tendenze della nutrizione. Come supportare l’allenamento, la gara, il recupero. Integrazione. Idratazione. Le intolleranze. Le allergie. Tenere a bada il peso. I test di massa corporea. Inchieste. I casi specifici.
In questa sezione
Conoscete Athletes Food Coach? E' l'app (sempre più diffusa) che consente un monitoraggio nutrizionale preciso, personalizzato e sempre a portata di mano
Gorka Prieto-Bellver, nutrizionista della UAE Emirates, ci spiega l'integrazione di Pogacar in vista dell'insidiosa crono di oggi pomeriggio
Mettere i carbo nelle borracce può limitare l'idratazione, fondamentale d'estate. E allora come si fa? Ne parliamo con Laura Martinelli
D'Amato, atleta della Biesse Carrera, ci racconta come gestisce l'integrazione tra gara e allenamento con i prodotti EthicSport
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Abbiamo incontrato Elisa Balsamo nel Santini Store di Bergamo. E dopo aver visto le maglie che ha disegnato, abbiamo parlato con lei di alimentazione
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Allenamento nutrizionale, carboidrati e integrazione, parole sempre più importanti nel gergo sportivo. Approfondiamo con Enervit
La nutrizionista Martinelli ci spiega come si dovranno alimentare gli atleti nella crono di Cesena. A sorpresa dice che va "fatta a secco"
La settimana alimentare di Zana tra Romandia e Giro d'Italia. Scarico di carbo fino al mercoledì poi rotta invertita ma senza esagerare